Fei-hung (Jackie Chan) est un jeune apprenti de kung-fu, talentueux mais prétentieux. Son père n’en peut plus de ses frasques. Il le désavoue et décide de l’envoyer à son frère Soo, afin de le remettre dans le droit chemin. Mais Soo tient le secret d’une discipline très particulière, car il est maître dans l’art du « zui quan », un kung-fu qu’il ne pratique qu’à condition d’être complètement saoul…
Après Le Chinois se déchaîne qui a lancé la carrière de Jackie Chan, Le Maître chinois fut un immense succès. Chan dévoile déjà ce qui fera la marque de son génie, celui d’un art de combat tout en acrobaties où le kung-fu emprunte au cirque et au burlesque. Désormais jarres, tabourets et concombres deviennent d’efficaces outils de combat.
M.M.