Le film relate les expériences d’un médecin de quartier, dont le goût pour le tonkatsu (plat japonais populaire) lui vaut le surnom de « Prince du Tonkatsu ». Lorsqu’un hôpital local dirigé par une femme médecin prévoit de s’agrandir, l’avenir de l’immeuble est remis en question.
Kawashima, toujours et injustement méconnu, est un cinéaste essentiel. Il est celui qui, réalisant autour de 50 films entre 1944 et le milieu des années 60, dresse un pont entre la génération de l’âge classique et la Nouvelle Vague japonaise. À découvrir absolument. JB